Λαμία: Σύσταση να μην καταναλωθεί κοτόπουλο για 2-3 ημέρες μετά τα κρούσματα σαλμονέλας

Λαμία: Σύσταση να μην καταναλωθεί κοτόπουλο για 2-3 ημέρες μετά τα κρούσματα σαλμονέλας

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι έρευνες των υγειονομικών αρχών για τα κρούσματα σαλμονέλας που καταγράφηκαν στη Λαμία και φέρονται να συνδέονται με κοτόπουλο που καταναλώθηκε σε καταστήματα εστίασης της πόλης.

Σύμφωνα με πληροφορίες, από το περασμένο Σάββατο τουλάχιστον 30 άτομα προσήλθαν στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών του Νοσοκομείου Λαμίας, με έντονα συμπτώματα γαστρεντερίτιδας που παρέπεμπαν σε πιθανή λοίμωξη από σαλμονέλα.

Οι γιατροί προχώρησαν άμεσα σε 17 εισαγωγές για νοσηλεία.

Οι περισσότερες περιπτώσεις αφορούν άτομα κάτω των 30 ετών

Οι περισσότερες περιπτώσεις αφορούν άτομα ηλικίας κάτω των 30 ετών, ενώ ανάμεσα στους ασθενείς βρίσκεται και ένας ανήλικος.

Κάποιοι από τους νοσηλευόμενους αναμένεται να πάρουν εξιτήριο το μεσημέρι.

Ο πραγματικός αριθμός των ανθρώπων που νόσησαν εκτιμάται ότι είναι μεγαλύτερος, καθώς αρκετοί πολίτες με ηπιότερα συμπτώματα δεν πήγαν στο νοσοκομείο και ακολούθησαν οδηγίες από τους προσωπικούς τους γιατρούς.

Εντοπίστηκε ο προμηθευτής των κοτόπουλων

Οι Αρχές έχουν εντοπίσει τον προμηθευτή των κοτόπουλων που φέρονται να συνδέονται με τα κρούσματα σαλμονέλας.

Ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέας Τοουλιάς, ανέφερε ότι πλέον η έρευνα επικεντρώνεται στον ενδιάμεσο κρίκο της διακίνησης και στη μονάδα εκτροφής των πουλερικών.

Όπως είπε, έχει σταλεί επόπτης μαζί με κτηνίατρο και πραγματοποιούνται έλεγχοι σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία διακινήθηκαν τα ύποπτα κοτόπουλα.

Παράλληλα, ελέγχθηκαν και οι εργαζόμενοι των επιχειρήσεων.

«Προσανατολιζόμαστε προς τον προμηθευτή. Τον βρήκαμε, πήραμε ωμά κοτόπουλα, τα στείλαμε σε εργαστήριο στη Χαλκίδα, προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής», ανέφερε.

Ο ίδιος εκτίμησε ότι δεν θα υπάρξουν άλλα κρούσματα, σημειώνοντας ότι το κοτόπουλο είναι «ύπουλο τρόφιμο», ειδικά το καλοκαίρι.

«Έχουμε καταλήξει από πού προέρχεται και ψάχνουμε να μην προμηθευτεί ξανά και πιστεύω ότι το έχουμε πιάσει», πρόσθεσε.

Βασιλακόπουλος: «Να μην καταναλωθεί άλλο κοτόπουλο στη Λαμία»

Για την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στη Λαμία μίλησε ο πρόεδρος του επιστημονικού συμβουλίου του ΕΟΔΥ, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος.

Όπως τόνισε, ο τρόπος για να περιοριστεί η διασπορά είναι να αποφευχθεί η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν κοτόπουλο για 2-3 ημέρες.

«Επειδή θα υπάρξουν και άλλα κρούσματα μέχρι να τελειώσει αυτό, δεν χρειάζεται πανικός. Μέχρι να είμαστε σίγουροι τι έχει συμβεί και να είναι τεκμηριωμένο, ας μην καταναλωθεί άλλο κοτόπουλο στη Λαμία», ανέφερε.

Εξηγώντας γιατί είναι πιθανό να εμφανιστούν νέα περιστατικά, σημείωσε ότι ο χρόνος επώασης είναι 3-4 ημέρες, επομένως κάποιος μπορεί να έχει καταναλώσει προϊόν από την επίμαχη παρτίδα και να εμφανίσει συμπτώματα αργότερα.

Ο ίδιος απέδωσε τον αριθμό των νοσηλευόμενων στην αυξημένη ευαισθησία των γιατρών απέναντι σε περιστατικά που διαγιγνώσκονται με σαλμονέλα, λόγω της δημοσιότητας που έχει λάβει η υπόθεση.

«Να είναι ήσυχοι οι πολίτες της Λαμίας ότι σε ελάχιστο χρονικό διάστημα θα μπορούν να τρώνε άφοβα κοτόπουλο», κατέληξε.

Έλεγχοι σε έξι καταστήματα εστίασης

Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί κινητοποιήθηκαν άμεσα, με κλιμάκια της Διεύθυνσης Υγείας να πραγματοποιούν ελέγχους σε έξι καταστήματα εστίασης σε διαφορετικά σημεία της πόλης.

Από την πρώτη διερεύνηση των περιστατικών, που έγινε την Κυριακή, φαίνεται να προκύπτει κοινός παράγοντας.

Τα στοιχεία δείχνουν προς συγκεκριμένη παρτίδα κοτόπουλου γνωστής εταιρείας, η οποία οδήγησε τελικά στον εντοπισμό του προμηθευτή.

Παράλληλα, από τη διοικητική περιφέρεια έχει σταλεί δείγμα κοτόπουλου σε ειδικά εργαστήρια, προκειμένου να εξεταστεί.

Δεν φαίνεται σύνδεση μεταξύ των κρουσμάτων

Σύμφωνα με τα μέχρι τώρα στοιχεία, δεν φαίνεται να υπάρχει άμεση σύνδεση μεταξύ των κρουσμάτων που έχουν καταγραφεί.

Οι ασθενείς είχαν επισκεφθεί διαφορετικά καταστήματα εστίασης στη Λαμία.

Το γεγονός αυτό οδηγεί τις Αρχές να εξετάζουν το ενδεχόμενο η μόλυνση να προέρχεται από κοινή πρώτη ύλη που χρησιμοποιήθηκε σε διαφορετικές επιχειρήσεις.

Δεν προκύπτει διασπορά εκτός Φθιώτιδας

Καλύτερη φαίνεται να είναι η εικόνα ως προς το ενδεχόμενο διασποράς της σαλμονέλας εκτός Φθιώτιδας.

Πληροφορίες αναφέρουν ότι από τον εντοπισμό του προμηθευτή προκύπτει πως η συγκεκριμένη παρτίδα δεν διανεμήθηκε εκτός Λαμίας.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες, από τον συγκεκριμένο προμηθευτή είχαν αγοράσει μόνο τα καταστήματα που βρίσκονται στο επίκεντρο της έρευνας των υγειονομικών αρχών.

   

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

 
 

 


© 2014-2026 YSTEROGRAFO NEWS